NÁPOJE

Nápoje sú veľmi dôležitou súčasťou nášho jedálnička a veľmi často sa stáva, že pitný režimdrink zanedbávame, najmä s pribúdajúcim vekom.

Smäd je nástroj tela na hydratovanie, keď nedodáme vodu, prichádza únava, neskôr malátnosť, čím chce telo spomaliť vyparovanie tekutín a keď ani to nepomáha, prichádzajú bolesti hlavy až migrény. Finálna reakcia tela je kolaps - mŕtvica alebo infarkt.

Najlepším nápojom je samozrejme čistá pramenistá voda, avšak kto ju dnes ešte dokážeme piť len tak ako keď sme boli deťmi?

Málokto, však? A pritom väčšina atlétov – maratóncov ju považuje za najlepší hasič smädu.

Ukážeme si niekoľko receptov na prípravu rýchlych, jednoduchých a lacných, avšak najmä zdraviu prospešných nápojov.


CITRONÁDAcitronada

Citronáda je veľmi chutný, jednoduchý a rýchlo zhotoviteľný nápoj, ktorý osvieži počas celého roka, v lete dodá telu sviežu sladko-kyslú chuť, zahasí smäd a pritom dodá nielen vitamín C, ale zároveň neutralizuje kyseliny v tele. V zimnom období pomáha podporovať imunitný systém a predchádzať vzniku chrípky.

Pravidelným pitím zbavuje telo nielen kyselín, ale odbúrava aj soli rôznych kyselín (kyseliny v tele znižujú funkčnosť viacerých orgánov a vďaka kyslému prostrediu sú živnou pôdou pre vznik nádorových ochorení a iných chorôb, napr. choroba kĺbov - dna je sprevádzaná bolesťami v kolene kvôli usadeným kryštálikom soli).

Ingrediencie:       Citrón
  Cukor (biely/trstinový/med)
  Voda (ideálne prefiltrovaná)


Postup prípravy:

  • oranzadaNa získanie 1-1,5 litra citronády odšťavíme šťavu z 1 citróna (ideálne v ručnom odšťavovači)
  • Do džbánu alebo inej nádoby dáme kryštálový cukor podľa potreby sladkosti (2-3 polievkové lyžice)
  • Prilejeme citrónovú šťavu
  • Vyberieme prípadné jadierka z odšťavovača
  • Prepláchneme zvyšnú dužinu a vylejeme do džbánu
  • Cukor so šťavou dobre premiešame
  • Dolejeme džbán prípadne inú nádobu studenou vodou alebo sódou a zamiešame
  • V letných mesiacoch môžeme pridať ľad pre osvieženie
  • Pre oranžádu odšťavíme pomaranč


Tipy:

V zimných mesiacoch alebo pri nástupe teploty je možné pomôcť telu nasledovne:

  • Do 3-dcl pohára vyžmýkať šťavu z 1 citróna a doliať vlažnou vodou a vypiť
  • Opakovať ráno, na obed aj večer. Po 2 dňoch kúry je teplota preč

 

ČAJ / ICE-TEA
caj
Čierny čaj je veľmi lahodným nápojom, ktorý nás vie potešiť nielen v akejkoľvek teplote, chutí tak teplý, ako aj vlažný alebo vychladený. Existuje samozrejme veľmi veľa druhov čaju (čierny, zelený, biely, poo-erh, atď.), ako aj bylinkové alebo ovocné varianty. V zime zahreje, v lete ochladí.

Jeho obrovským prínosom je, že dokáže telo udržať zbaviť únavy po celý deň, pritom však umožňuje veľmi výdatný spánok. Je to vďaka alkaloidom, ktoré v sebe má. Čaj obsahuje nielen teín ale aj teobromín.

Teín je látka zložením a funkčnosťou takmer identická s kofeínom, avšak nezaťažuje srdcovo-cievny systém pri nadmernom užívaní ako káva (akurát budete jak red-bull). Má rýchly nástup účinku a po 1-2 hodinách jej účinok klesne takmer na nulu.

Čaj však vďaka teobromínu (zložitejší alkaloid než teín), ktorý sa z tela vyplavuje postupnekava 10 hodín, si udržiava stabilný polovičný efekt počas celého dňa. Vďaka nemu netreba piť ďalší a ďalší čaj ako je tomu v prípade kávy alebo presladených energetických nápojov (z ktorých pri kombinácii častého pitia a fajčenia dochádza k zvyšovaniu rizika vzniku infarktu alebo mozgovej príhody).

Čaj je relatívne lacným a veľmi chutným riešením, ako byť plný energie celý deň za málo peňazí (možno aj preto nie je až tak reklamovaný).

Ingrediencie:       Čaj / Ice-Tea Čaj
  Citrón alebo mlieko
  Cukor / Trstinový cukor / Med


Postup prípravy:

  • Na získanie 1 litra čaju potrebujeme cca 3 sáčky čaju (čierny, zelený alebo iný), prípadne 1 čajovú lyžičku sypaného čaju,
  • Vriacou vodou zalejeme predhriaty džbán alebo inú nádobu,
  • Pridáme sáčky v potrebnom množstve (spravidla 1 vrecko na 3 dcl) alebo sypaný čaj a zamiešame
  • Lúhujeme 2-3 minúty (kým dosiahne čaj krásnu sýtočervenú až červenohnedú farbu),
  • Vrecká vyberieme (resp. scedíme pri sypanom čaji),
  • Pridáme cukor/med podľa potreby,
  • Pridáme citrónovú šťavu podľa chuti


Tipy:

  • V letných mesiacoch môžeme čaj ochladiť pridaním ľadu alebo nechať vychladnúť v chladničke a máme Ice-Tea za zlomok jeho ceny v obchode (navyše viete, že ho máte bez škodlivých umelých sladidiel, konzervantov a príchutí)
  • Veľmi zaujímavou kombináciou je aj čierny čaj s mliekom – tzv. anglický čaj (Angličania však zvyknú robiť extrémne silný čaj, ktorý následne riedia mliekom)

 


SMOOTHIES
SMOOTHIES
Smoothies sú úžasne chutnou a zdravou (a navyše aj nepomerne lacnejšou) alternatívou ku krabicovým hoci aj 100%-ým džúsom.

Ide v podstate o najemno rozmixované ovocie alebo zelenina, prípadne kombinácia ovocia a zeleniny (smooth = jemný po anglicky) s cukrom (alebo bez) a vodou. V letných mesiacoch po pridaní ľadu osvieži nielen telo ale aj myseľ.

Vďaka rozmixovanému čerstvému ovociu alebo zeleniny tento nápoj dodáva telu bohatý mix vitamínov, minerálov, vlákniny, zásaditých látok a hlavne ENZÝMOV, vďaka ktorým priaznivo pôsobí nielen na tráviaci trakt, ale aj na funkčnosť viacerých orgánov. Vďaka glukóze v ovocí priamo zásobuje mozog týmto cenným sacharidom.

Smoothie má len jednu chybu – je silno návykový :D.

 

Ingrediencie:        Smoothie Banán
  Ovocie (Citrón, Pomaranč alebo iné) a/alebo zelenina
  Cukor / Med


Postup prípravy:

  • Umyté ovocie nakrájame na menšie časti a vložíme do džbánu alebo inej nádoby,SMOOTHIE
  • Výbornou kombináciou na 1 liter nápoja sú ½ banána + ½ pomaranča + šťava z citróna, ovocie je však možné kombinovať podľa ľubovôle a jeho dostupnosti (broskyne, marhule, melón, čučoriedky, brusnice a podobne),
  • Pridáme cukor/med podľa chuti a potreby (niekedy ho ani netreba, nakoľko ovocie je samo o sebe sladké),
  • Dolejeme trošku vody a poriadne rozmixujeme na jemnú homogénnu kašičku,
  • Dolejeme zvyšok vody a opäť premixujeme, aby sa smootie dobre premiešal,
  • Pijeme ihneď čerstvé

Tipy:

  • V letných mesiacoch môžeme smoothie ochladiť pridaním ľadu
  • Smoothie možno „pokaziť" aj pridaním likéru alebo iného alkoholu, čím vznikne veľmi chutný coctail za pár eur (ovocné destiláty však nie sú vhodnou kombináciou)
  • Smoothie je možno urobiť z čohokoľvek. Môžete ho robiť aj zo zeleniny, alebo kombinovať ovocie so zeleninou ako napr. uhorky, zelerovú stonku, cviklovú šťavu, mrkvu, mätu a podobne.
  • Vďaka čerstvému ovociu alebo aj zelenine je smoothie doslova enzýmovou bombou 

 

 

OCHUTENÉ ACIDOFILNÉ MLIEKO
ACIDKO
Ochutené acidofilné mlieko je zdraviu veľmi prospešný nápoj, ktorý si viete pripraviť raz-dva a pritom si doprajete chutnejšiu, zdravšiu a hlavne plnotučnú alternatívu k rôznym pseudo-variantom dostupným v obchodoch v podobe nízkotučného ochuteného acidofilného mlieka ochuteného arómami namiesto poctivého obsahu.

Telo zásobí potrebným vápnikom, ale aj mliečnymi tukmi pre jeho lepšie vstrebávanie do kostí. Navyše vďaka bielkovinám umožňuje pozitívny body-building. V prípade ovocného variantu (napr. banán) navyše dodá telu aj draslík a horčík, ktoré telo stráca pri elektromagnetických poliach (počítače, únava z elektrosmogu, a pod.).

Pre dospelých ľudí zároveň upravuje trávenie, vylučovanie a podporuje imunitu, nakoľko obsahuje nielen pozitívne mliečne baktérie ale aj už kysnutím rozložený mliečny cukor – laktózu (dospelým ľuďom sa už nevytvára enzým laktáza, ktorý štiepi laktózu a tak sa to prejavuje preháňaním na toaletu).

Pohár takéhoto nápoja dodá množstvo energie či už po raňajkách alebo v rámci olovrantu alebo po cvičení.

Ingrediencie:        Acidofilné mlieko (ideálne s 3,6% obsahom tuku)
  Banán
  Cukor / Med


Postup prípravy:

  • Na 1 liter nápoja treba ½ až 1 banán podľa gusta (redšie alebo hustejšie),
  • Ošúpaný banán nakrájame na menšie časti a vložíme do džbánu alebo inej nádoby,
  • Pridáme cukor podľa chuti a potreby (niekedy ho ani netreba, nakoľko banán je sám o sebe sladký, najmä ak je zrelý),
  • Dolejeme trošku acidofilného mlieka a poriadne rozmixujeme na jemnú homogénnu kašičku,
  • Dolejeme zvyšok acid. mlieka a opäť premixujeme, aby sa kokteil dobre premiešal,
  • Servírujeme buď ihneď alebo vlejeme do flašky a neskôr pred podávaním pretrepeme


Tipy:

  • Ovocie je možné kombinovať podľa ľubovôle, avšak nie všetky druhy sú vhodné pre kombináciu s mliekom (napr. citrusové plody, jablko atď.),
  • Acidofilný kokteil možno dochutiť kakaom alebo škoricou. Doplní telo dopamínom pre dobrú náladu a v prípade škorice podporí ... no, škorica je vraj silné afrodiziakum
  • Hustotu kokteilu je v prípade potreby možné zvýšiť aj rozdrvenými piškótami

NOVINKY

logo

 


Novinky

Aktuálne granty

Prichádzajúce eventy

 

CALL FOR PARTNERS
25th PEACEFUL SPLIT ANNIVERSARY FORUM
TRENCIN, SLOVAKIA

SPLIT FORUM 2018

 
13.-15.10.2017
ŠKOLENIE IUVENTA

OUTDOOR AKTIVITY A ICH VYUŽITIE V PRÁCI S MLÁDEŽOU
ZA KRAJ, SK
Skolenie Outdoor aktivity

6.-9.10.2017
POĽSKÉ TATRY 2017
ZAKOPANE, POLAND

ZAKOPANE

 

31.8.-1.9.2017
VYSOKÉ TATRY 2017

VYSOKE TATRY

 

JAHŇACÍ ŠTÍT
VYSOKÉ TATRY, SLOVAKIA

Jahnaci stit

 

STREET WORKOUT

WORKOUT

 

TENIS

TENIS

 

FLORBAL

FLORBAL ACTIVE YOUTH

 

FUTBAL
FUTBAL

 

TURISTIKA

TURISTIKA

 

NOVÉ KLUBY AKTIVÍT

ACTIVITY CLUBS

 

RECEPTÁR

RECEPTY ACTIVE YOUTH

 

UVAR SI VLASTNÉ JEDLO

DIY
 

FOODWATCH

FOODWATCH

 

NOVÁ STRÁNKA ZDRAVIE

ZDRAVIE ACTIVE YOUTH

 12.5.2017
DOBROVOĽNÍK TN KRAJA 2017
TRENČÍN, SK

Dobrovolnik TNK 2017

 

DO 30.4.2017
DARUJTE NÁM 2% DANE

darujte 2% dane

 

DEADLINE 31.3.2017
26.8. - 2.9.2017
ENERGY COMMUNITY
SUMMER SCHOOL 2017

OHRID, MACEDONIA

ECSS 2017
 

 

ACTIVE YOUTH JOINS PEACE PLATFORM

PEACE PLATFORM

 


MAPA MLÁDEŽNÍCKYCH ORGANIZÁCIÍ

MAPA MLADEZNICKYCH ORGANIZACII

 

SPOLUPRÁCA SO ZIPCEM

SPOLUPRACA SO ZIPCEM

 

ACTIVE YOUTH NA STRETNUTÍ s IUVENTA
OKRÚHLY STOL 2016

BRATISLAVA, SK

IUVBA2016

 

ACTIVE YOUTH NA STRETNUTÍ S TN SAMOSPRÁVNYM KRAJOM
KONCEPCIA PRÁCE S MLÁDEŽOU
TRENČÍN, SK

TNK

 

SPOLUPRÁCA S RADOU MLÁDEŽE TN KRAJA

RMTNK

 

DEADLINE 13.1.2017
27.1.-5.2.2017

SNOWFEST 2017
SUPERDEVOLUY, FRANCE

 SNOWFEST 2017

 

ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK!
HAPPY NEW YEAR
PF 2017

HAPPY NEW YEAR 2017 s ACTIVE YOUTH

 

2.12.2016
V DOBRÝCH RUKÁCH -VZDELÁVAME NEFORMÁLNE
TRENČÍN, SLOVENSKO

ACTIVE YOUTH v dobrych rukach

 

26.6. - 2.7.2016
ACTIVE YOUTH MÁ ÚCASTNÍKA
LETNEJ ŠKOLY ENERGETIKY 2016
 

MOJMÍROVCE, SLOVENSKO

Boris-SSE 2016

 

27.6.2016
HUG DAY 2016
BRATISLAVA, SLOVENSKO

HUG DAY 2016

 

10.-12.6.2016
V DOBRÝCH RUKÁCH -VZDELÁVAME NEFORMÁLNE
BOJNICE, SLOVENSKO

V DOBRYCH RUKACH

 

DEADLINE 10.6.2016
8.-13.8.2016
LETNÁ ŠKOLA EKONÓMIE
REMATA, SLOVENSKO

letna skola ekonomie

 

17.5.2016
NÓRSKY DEŇ ÚSTAVY
MARTIN, SLOVENSKO

norsky-den-ustavy

 

DEADLINE 25.5.2016
26.6.-2.7.2016
ENERGY SUMMER SCHOOL
MOJMÍROVCE, SK

SSofENERGY


Celý rok 2016
DEKLARÁCIA MIERU

deklaracia-mieru


Do 30.4.2016
DARUJTE NÁM 2% DANE

dve-percenta-dane


7.-13.8.2016
ENTER OUR SHIP: THE ENTREPRENEURSHIP
ROUBAIX, FRANCE

france-entre
 

14.-18.3.2016
ŠKOLENIE RMS - VZDELÁVACIE LABORATÓRIA PRE PRACOVNÍKOV S MLÁDEŽOU
BRATISLAVA, SK

RMS-grow

 

19.-28.5.2016
ŠKOLENIE VIDEO APPLIED SKILLS
REYJKVAVÍK, ICELAND

Iceland-skolenie

 

POZOR!!!
Len do 20.11.2015!!!

Hlasujte za náš projekt
BN STREET

Podporte SHOK BN


17.11.2015
ŠKANDINÁVSKE FILMOVÉ VEČERY

1989

BRATISLAVA, SEVERSKÉ CENTRUM

 

17.11.2015 od 10:00
MAĽOVANIE IHRISKA GUERERA

Maľovanie ihriska Guerera

BRATISLAVA, Kramáre
 

VIDEO ZO ŠKOLENIA
MARKETING 4 ALL 

Video zo školenia Marketing 4 All

5.11.2015
SPOLU O EURÓPE
BRATISLAVA, Stará Tržnica
 

DEADLINE 3.11.
INFORMAČNÉ DNI PROGRAMU ERASMUS+
ZVOLEN, KOŠICE, BRATISLAVA


30.10.2015

SEVERSKÝ KNIŽNÝ KLUB
BRATISLAVA, Gorkého 10


30.10.2015 DEADLINE
VZDELÁVAJ SA S RMS
VRÚTKY, Hotel Junior


31.10.2015 DEADLINE

EVENT MARKETING 4ALL
BRATISLAVA, Hotel Max Inn
6. - 8.11.2015


 

Prihlásenie